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本发明涉食品技术领域，尤其涉及凝胶糖果3D打印料及其制备方法，该3D打印料中以淀粉和低酰结冷胶作为凝胶剂，有利于复融且能够在室温下快速凝胶，能够保证在3D打印时可以顺利出料，植物提取物的应用能够提高打印料的稳定性，从而使打印后的糖果能够长期...
该专利属于无限极（中国）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过无限极（中国）有限公司授权不得商用。

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