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一种固定化酵母细胞的微胶囊制备方法，其主要步骤为：　　　　ａ）通过大功率微胶囊制备仪，将均匀混合有酵母细胞的海藻酸钠溶液在高压静电场作用下，形成液滴；　　　　ｂ）步骤ａ的液滴与钙溶液固化形成海藻酸钙微胶珠，并与聚赖氨酸／壳聚糖溶液反应成膜，...
该专利属于中国科学院大连化学物理研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院大连化学物理研究所授权不得商用。

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