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本发明公开了一种微波辅助提取糙米多酚工艺，属于糙米深加工技术领域。包括：1)微波脉冲预处理后的糙米磨粉，过40目筛；2)加入料液质量比为1:30‑1:50的乙醇混合，乙醇浓度为70‑90％；3)将混合浆液置于40‑60℃恒温，经超声波浸提8...
该专利属于南京财经大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京财经大学授权不得商用。

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