下载一种清香红茶的制备方法的技术资料

文档序号:17202853

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本发明创造属于红茶加工技术领域,尤其涉及一种清香红茶的制备方法,包括如下步骤:选材;采摘;萎凋;杀青;揉捻;发酵;烘干;包装。红茶制备过程中,茶叶杀青后,余温还在,用荷叶包裹进行热揉捻,在此过程中,将荷叶的清香揉捻进茶叶中,在茶香散发的同时...
该专利属于贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司授权不得商用。

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