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本发明公开了一种从发酵黑蒜中分离胶红酵母的方法，包括以下步骤：取发酵黑蒜3颗，研磨后放到250mL的生理盐水中，置于30℃的摇床中，震荡2h；改良PDA配方：在PDA培养基中，琼脂为22‑25g/L，青霉素为150‑200mg/L、200目...
该专利属于贵州东智生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州东智生物科技有限公司授权不得商用。

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