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本实用新型公开了一种发酵窖池，包括具有窖泥腔的窖池本体，窖池本体内设置有酒醅腔，酒醅腔外覆盖有一层糟醅窖泥层，糟醅窖泥层外铺设有熟大米、藜麦麸皮和窖泥混合的第二窖泥层，第二窖泥层外还覆盖有蓼叶、糟醅混合的第三窖泥层。本实用新型通过在酒醅上另...
该专利属于绵竹市剑西酒业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过绵竹市剑西酒业有限责任公司授权不得商用。

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