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本发明属于酶基因工程和酶工程领域。具体地说，涉及一种编码嗜热菌（Ｇｅｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｓｐｅｃｉｅｓ）ＴＷ－１脂肪酶的ＤＮＡ序列及其表达产物，还涉及含该酶基因的重组质粒和表达相应酶的重组菌株，及利用该工程菌制备热稳定脂肪酶的方法和应用。本...
该专利属于国家海洋局第三海洋研究所所有，仅供学习研究参考，未经过国家海洋局第三海洋研究所授权不得商用。

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