下载食用菌菌糠超氧化物歧化酶提取工艺的技术资料

文档序号:1715839

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本发明涉及一种生物体中提取超氧化物歧化酶技术,具体为一种食用菌菌糠超氧化物歧化酶提取工艺。解决了现有技术中没有从食用菌菌糠中提取SOD的工艺的问题。包括以下步骤:粗酶液的制备,超声波破壁、分离提纯、色素去除等。本工艺以出完菇的菌糠为原料,可...
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