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牛肝菌低温存储方法技术
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文档序号:17105569
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一种牛肝菌低温存储方法,通过原料预处理、缝隙杂质处理、牛肝菌装盒、低温存储的步骤进行牛肝菌存储的。本发明有益的效果是:能够清理牛肝菌上附着的所有杂质,减少细菌附着在牛肝菌上,无需水洗即可实现杂质清理,减少细菌滋生,延长牛肝菌存储时间,能够杀...
该专利属于浙江百兴食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过浙江百兴食品有限公司授权不得商用。
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