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本发明公开了雌乌贼缠卵腺酶解制备高抗氧化活性多肽的方法，包括酶解、纯化分段、旋蒸冷冻，在雌乌贼缠卵腺匀浆液中加入复合酶进行酶解，以双频率超声波与微波辐射交替间隔辅助酶解，酶解完成后将酶解液通过醋酸纤维微孔滤膜与超滤膜分别进行抽滤纯化与超滤分...
该专利属于浙江海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋大学授权不得商用。

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