温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明属于农副产品，尤其涉及一种牛肉干的加工方法，包括以下步骤：A、将牛肉用清水洗净，再放入80‑90℃温度的水中煮制，沥干水分，放入烤箱中烤制10‑20min；B、烤制后的牛肉切割成块状料，加入盐混匀，放入密封罐中存放；C、将食用油放入锅...该专利属于桂林市味美园餐饮管理有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桂林市味美园餐饮管理有限公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明属于农副产品，尤其涉及一种牛肉干的加工方法，包括以下步骤：A、将牛肉用清水洗净，再放入80‑90℃温度的水中煮制，沥干水分，放入烤箱中烤制10‑20min；B、烤制后的牛肉切割成块状料，加入盐混匀，放入密封罐中存放；C、将食用油放入锅...