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本发明属于食品技术领域，提供一种口感独特、清凉解暑兼具一定保健功能的红枣水果冰淇淋；由下述以重量份计的原料制成：红枣汁30～50份、梨汁10～20份、猕猴桃汁10～20份、全脂牛奶40～60份、白砂糖10～20份、淀粉2～5份、奶油4～10...
该专利属于刘怀强所有，仅供学习研究参考，未经过刘怀强授权不得商用。

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