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本发明的气相双动态固态发酵技术：将待发酵的固体物料置于压力脉动及循环流动空气的双动态环境中进行固态发酵；其发酵装置包括一设快开门的卧式圆筒形罐体，罐内设轴向放置的由４个隔板组成的截面为正方形的长方体间隔筒，隔板与罐壁的空间内设置与隔板平行放...
该专利属于中国科学院过程工程研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院过程工程研究所授权不得商用。

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