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本发明提供一种取盖刀，设置有横截面为封闭曲线的主刀刃，以柑橘为例，通过将所述主刀刃切入柑橘中开口，可保障每个柑橘开口大小一致，更好的满足人们需求；设置有取盖件，利用果皮及果肉的弹性特性，可将主刀刃切下的果皮卡挡在取盖件上，在退刀时，强行将果...
该专利属于江门展艺电脑机械有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江门展艺电脑机械有限公司授权不得商用。

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