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一种鲜葛根醋，在鲜葛根汁制成的酒中加入醋酸菌种进行醋酸发酵制成鲜葛根醋母液，之后再将鲜葛根醋母液中添加蜂蜜、蔗糖、味素、乙基麦芽酚、饴糖、盐、香精及食用色素，最后添加矿化水基液将鲜葛根醋母液调制成酸度为３．５％的成品醋，能保留了原有鲜葛根中...
该专利属于王浩贵所有，仅供学习研究参考，未经过王浩贵授权不得商用。

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