下载含有结构油脂的特殊膳食的技术资料

文档序号:17040344

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本发明涉及一种结构油脂,其由植物油为原料合成所制得,且Sn‑2位棕榈酸含量不低于70%。本发明的结构油脂来源于植物油,符合食品法规要求,适用范围广。更进一步的,结构油脂中Sn‑2位棕榈酸的含量不低于70%,且结构油脂中包含Sn‑1,3位为不...
该专利属于嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司授权不得商用。

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