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本发明公开了一种樱桃果酱及其制备方法，其中，所述制备方法包括：将樱桃果肉洗净、切片、之后与水一起磨浆，得到浆液M；将浆液M加热至70‑80℃并保持15‑20分钟，再继续升温至90‑95℃，得到浓缩浆液N；将浓缩浆液N、木糖醇、食用香精、麦芽...
该专利属于芜湖县富园食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过芜湖县富园食品有限公司授权不得商用。

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