下载一种八宝粥原料的筛选方法的技术资料

文档序号:17040200

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本发明涉及食品检测领域,公开了一种八宝粥原料的筛选方法。本发明通过测量八宝粥原料所制原料粥的固形物堆积体积来判断筛选原料是否适于八宝粥生产。此方法所需时间短,所需仪器简单,便宜易得,实验结果稳定,与国标方法相比人为操作误差小。通过此方法可以...
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