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提高酿造酒总酯的方法技术
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文档序号:1703931
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一种用于提高酿造酒总酯的方法:它通过将酿造酒在常温常压下经过10~90兆赫频率的辐射场。该频谱是由电子管(或半导体)发出,经15~25分钟处理后,原酒的渗透性、溶解性增高30~70%,总酯数增加40~50%,且口感柔合,酒质提高。本方法简单...
该专利属于杜一涓;郑新力所有,仅供学习研究参考,未经过杜一涓;郑新力授权不得商用。
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