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本发明涉及一种枸杞酒的酿制方法，该方法以鲜枸杞为原料，经分选、压榨、多次发酵、澄清、贮存熟化、灭菌配制成枸杞酒，枸杞酒与枸杞浸泡液配制成不同酒度的枸杞酒，用该方法生产的枸杞酒具有浓郁的枸杞香味，香气和调悦人。...
该专利属于罗振大所有，仅供学习研究参考，未经过罗振大授权不得商用。

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