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本发明提出了一种红心猕猴桃糯米酒及其生产方法，其原料包括以下组分：糯米50kg‑100kg，红心猕猴桃50kg‑100kg，纯净水100kg‑400kg，果胶酶0.05kg‑0.1kg，生料曲0.6kg‑1.2kg。本发明以红心猕猴桃和糯米...
该专利属于贵州省轻工业科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省轻工业科学研究所授权不得商用。

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