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下载甜酒汁汽酒饮料的技术资料

文档序号:1702354

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本发明公开了一种甜酒汁汽酒饮料与甜酒汁改进方法,其特征是用传统的糯米发酵法,将不加蒸馏酿制所得的甜酒汁澄清、过滤后,加入适量的蜂蜜、果蔬汁、食用明胶等辅助料充分搅拌混合,再进行真空脱气,经冷却,与碳酸气(CO↓[2])混合,经灌装机一次灌装...
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