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本发明公开了一种以桑椹为原料制备干酒的方法，是将鲜桑椹榨汁、汁液发酵后陈酿，然后调整酒、糖、酸度而制得。该方法简单易行，采用纯鲜果直接制作，无任何添加剂，制成的桑椹干酒酒色如琥珀或金黄，味美醇厚，鲜美甘洌，营养丰富，无任何副作用，具有强身健...
该专利属于王嘉荣所有，仅供学习研究参考，未经过王嘉荣授权不得商用。

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