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华南紫萁酒及其加工方法技术
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文档序号:1702174
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本发明公开了一种以野生植物华南紫萁为原料制作的华南紫萁酒及其加工方法。该酒成分为华南紫萁及白酒,重量比为:华南紫萁(鲜叶):酒=0.15-0.25∶1;酒精度为35-50%(V/V)。其生产工艺为:采集华南紫萁青绿嫩叶,洗净,用95℃以上热...
该专利属于何天士所有,仅供学习研究参考,未经过何天士授权不得商用。
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