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果汁酒酿造新工艺是由果汁制作工艺和米酒制作工艺所组成的。本发明工艺克服了以往必须在水果收获期制作果汁酒的局限性，它大大缩短了果汁酒酿造周期。用本发明工艺酿造的果汁酒既有果汁酒的营养又有米酒的成分，它风味醇厚，营养全面，完全可与进口酒媲美。...
该专利属于上海翔蒲工程技术发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海翔蒲工程技术发展有限公司授权不得商用。

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