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本发明为一种酸浆利口酒的制备方法及其产品。本制备方法包括将采收的成熟酸浆果去梗、浆果破碎后，添加ＳＯ↓［２］进行冷浸，经酶解得澄清果汁，再经酒精调度得半成品；半成品再经陈酿、勾兑过滤即得成品。本发明的酸浆利口酒制备方法科学合理，简单易行。所...
该专利属于张立民所有，仅供学习研究参考，未经过张立民授权不得商用。

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