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本发明提供一种猕猴桃排铅冰淇淋及其制备方法，涉及食品加工技术领域，组成成分包括：饮用水50～100份，猕猴桃浆20～50份、全脂奶粉10～30份、白砂糖10～30份、植物油1～10份、乳化剂0.1～0.5份、稳定剂0.1～0.5份、羧甲基纤...
该专利属于佛山科学技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过佛山科学技术学院授权不得商用。

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