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一种海参酒，其特征在于是由鲜海参、黍米、米烧酒、淀粉酶、酵母、酸性蛋白酶、米曲和水通过发酵而成；原料的重量百分数为：　　　　鲜海参　　５．００－－－８．００　　　　黍米　　１８．００－－－２６．００　　　　米烧酒　　７．００－－－１０．００...
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