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一种新型稠酒及其生产工艺制造技术
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文档序号:1700810
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本发明涉及了一种新型稠酒及其生产工艺。其技术关键是在传统的稠酒生产工艺中有机地加入了浓缩工艺,即利用薄膜浓缩法将匀浆浓缩,除去大量水分,再与优质酒酿混合勾兑而成。本发明重量百分比含量分别是:固形物50-55(其中总糖(以蔗糖计)为20-25...
该专利属于赵其所有,仅供学习研究参考,未经过赵其授权不得商用。
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