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一种低度营养黄酒，属黄酒酿制技术领域，包含有黄酒基酒，水苏糖，异麦芽低聚糖，竹叶提取物，其加入量分别为黄酒基酒重量百分比的０．０１～２０％，１～２０％，０．１～５．０％。本发明将超强双歧因子水苏糖及异麦芽低聚糖、竹叶提取物良好的保健功效与黄...
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