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下载一种苹果黑糖的加工方法的技术资料

文档序号:16996904

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本发明公开一种苹果黑糖的加工方法,包括下述步骤:(1)将苹果切碎,洗净压榨提汁后进行粗滤,得到粗滤苹果汁;(2)将粗滤苹果汁加热到70~100℃,得到加热苹果汁;将加热苹果汁送入多级陶瓷膜超滤设备进行超滤澄清,得到浊度小于0.5NTU的苹果...
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