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本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种野生酸枣酒及其制备方法。本发明的目的克服现有技术存在的因无合适的开发途径，导致酸枣资源被白白浪费的问题。本发明的技术方案是：一种野生酸枣酒制备方法依次包括下述步骤步骤（一）选果、破皮：破碎后，加入蔗糖水浸...
该专利属于西安天健医药科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过西安天健医药科学研究所授权不得商用。

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