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本发明提供一种银耳多糖黄酒及其制备方法，该银耳多糖黄酒采用银耳多糖作为原料之一，与糯米、红曲、矿泉水或陈化酒采用红曲自然发酵酿造工艺发酵制备成的银耳多糖黄酒。本发明的制备方法使银耳多糖的有益成分与黄酒的有益成分充分有机的结合在一起，而且制备...
该专利属于魏林裕;黎伟民所有，仅供学习研究参考，未经过魏林裕;黎伟民授权不得商用。

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