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本发明涉及一种生啤酒的制造方法。该方法主要包括将配料煮沸、冷却后放于恒温室、塑料桶中发酵，然后再低温熟化，经过滤、充碳酸气后封装于瓶中。本发明的方法简便易行，尤其适合小规模地按照消费者口味需要酿造啤酒。消费者可以利用统一提供的原料、设备和空...
该专利属于郑耀俊所有，仅供学习研究参考，未经过郑耀俊授权不得商用。

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