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一种疗效型保健啤酒的生产方法，其原水采用二次处理，原水中加入７‰的石灰水进行旋流混合３０分钟，再沉淀４０～６０分钟后排掉沉淀为第一次处理水；再加入氯化锌溶液、耐高温淀粉酶、酵母浸液、啤清、复合酶、食用乳酸、食品级磷酸即得第二次处理水，本发明...
该专利属于赵焕然所有，仅供学习研究参考，未经过赵焕然授权不得商用。

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