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本发明涉及一种熟食品真空速冷机。包括室内机和室外机，所述室内机包括真空箱体，所述真空箱体上设有温度探头，所述室外机包括相互连接的低温复合真空系统和水冷系统，所述低温复合真空系统由一级泵和二级泵组成，所述二级泵通过进气管道与真空箱体连接。本发...
该专利属于扬州食为天淮扬食品发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过扬州食为天淮扬食品发展有限公司授权不得商用。

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