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一种山楂味白酒及其制备方法技术
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文档序号:16962433
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本发明提供一种山楂味白酒,由以下按重量份计的原料制成:糯高粱200~300份、糯米100~150份、甘草2~3份、山楂10~20份、荷叶2~3份、糖10~20份,经过原料准备、原料处理、蒸煮、糖化、发酵、山楂处理、蒸馏、勾兑等步骤制得。本发...
该专利属于成都市双流区黄甲八仙酒厂所有,仅供学习研究参考,未经过成都市双流区黄甲八仙酒厂授权不得商用。
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