下载一种营养成分含量高的茶油及其生产工艺的技术资料

文档序号:16962275

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本发明提供了一种营养成分含量高的茶油及其生产工艺,低温压榨山茶油可保持山茶油的固有气味和滋味,天然营养成分保存较好。未采用传统的茶油精炼工艺,工艺步骤简单,对茶油中营养成分的破坏较少。尤其是本发明步骤(4)中水洗时通入乙烯和二氧化碳,可保护...
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