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本发明提供了一种草莓香精。本发明草莓香精，以乙酸乙酯、呋喃酮、乙基麦芽酚和异戊酸乙酯为主要原料，香气持久、稳定，仿真性强，原料来源方便，可用于糖果、冰淇淋的加香，一般的添加量为糖果的千分之１．５～２．５，冰淇淋的千分之０．８～１．５。...
该专利属于上海家化（集团）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海家化（集团）有限公司授权不得商用。

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