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本发明超临界二氧化碳提取洋葱油的方法，属于农副产品加工领域，专用于洋葱深度加工，其原料和工艺为，将洋葱干燥、粉碎，超临界ＣＯ↓［２］萃取（３８℃、１９Ｍｐａ、１５０ｋｇ／ｈ），得到洋葱油，纯度在９９％以上，得率３．１～３．９‰。本发明为洋葱...
该专利属于南京农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京农业大学授权不得商用。

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