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一种冷榨野生核桃油制备工艺为：精选，清洗，灭菌；脱水、干燥、冷却；壳仁分离；果仁干燥，干燥温度低于４５℃；进冷榨机压榨，脱渣；沉淀；将油降温至０℃以下，除杂；分离蛋白，将毛油加热至４０℃，按油重的３－５％加入纯净水，纯净水温高于４０℃，边加...该专利属于迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司授权不得商用。
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