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一种即食多油秋葵咸蛋及其制备方法技术
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文档序号:16879976
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本发明公开了一种即食多油秋葵咸蛋的制备方法,包括以下步骤:(1)腌制液配制:将黄秋葵嫩夹、黄秋葵花、迷迭香、柠檬草洗净晾干,破壁粉碎,加水煮沸3‑7min,加入花椒、陈皮,继续煮5‑10min,冷却后过滤,取滤液中加入食盐得腌制液,备用;(...
该专利属于长沙思麦食品开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过长沙思麦食品开发有限公司授权不得商用。
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