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本发明公开了一种利用多模式超声预处理的香蕉片湿度控制干燥方法，属于农产品加工技术领域。本发明所提供的一种利用多模式超声预处理的香蕉片湿度控制干燥方法，包括如下步骤：挑选大小一致的香蕉进行剥皮、去络、切片，多模式超声预处理，调节湿度控制干燥设...
该专利属于江苏大学所有，仅供学习研究参考，未经过江苏大学授权不得商用。

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