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本发明公开了一种富含多糖香菇的栽培方法，其特征在于，包括以下方面：（1）预处理，先将原料置于蒸锅中进行蒸煮，冷却后加入混合酶液进行酶解；（2）糖化发酵，向酶解原料中加入混合菌剂，均匀混合后置于发酵罐中进行发酵；（3）菌种活化，将香菇菌种放入...该专利属于界首市海棠湾生态农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过界首市海棠湾生态农业科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种富含多糖香菇的栽培方法，其特征在于，包括以下方面：（1）预处理，先将原料置于蒸锅中进行蒸煮，冷却后加入混合酶液进行酶解；（2）糖化发酵，向酶解原料中加入混合菌剂，均匀混合后置于发酵罐中进行发酵；（3）菌种活化，将香菇菌种放入...