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本发明公开了一种提取米糠多酚的方法及应用，属于植物多酚提取技术领域。所述方法包括以下步骤：以米糠粉末为原料，按照25～35mL/g液料比加入体积百分比浓度为5～15％的甘油溶液，在60～70℃水浴中浸提1～2h，分离收集上清液，即得米糠多酚...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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