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本发明涉及一种搅拌装置，具体说是用于对食品原料进行均匀混合的食品加工用搅拌锅。它包括底座，底座通过支架连接有呈立式布置的锅本体，锅本体的顶部有盖板，盖板与盖本体间呈可拆卸状连接，盖板上有与锅本体呈同心布置的搅拌轴，搅拌轴与盖板呈转动状配合，...
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