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本申请实施例实公开了一种鱼骨浓汤的制备方法,准备原料鱼头,鱼骨,鱼皮,猪骨,鸡骨,将原料解冻,清洗,清洗后的原料破碎,加入水和香辛料,放入提取罐进行提取,提取后的鱼骨浓汤进行双联过滤,过滤后的鱼骨浓汤进行真空浓缩,浓缩后的鱼骨浓汤进行调配,...该专利属于湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司授权不得商用。
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