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本发明公开了一种调味山蕨菜的制作方法，采用以下重量含量的原料：新鲜山蕨菜20‑40份、紫云英嫩茎10‑15份、海鲜酱8‑12份、丁基羟基茴香醚5‑9份、辣椒油6‑9份、蒜泥3‑6份、姜片4‑7份和精制食盐3‑8份；加工制作方法如下：将洗净的...
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