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本发明提供了一种香辣风味牛肉干及其制备方法，该牛肉干由1kg新鲜牛肉、100‑200g花生油、50‑90g红辣椒、40‑80g芹菜、2‑10g鱼香草、1‑3g鱼腥草、2‑10g青花椒、5‑15g大蒜、1‑6g大茴香、1‑6g千里香、3‑8g...
该专利属于贵州可一绿色食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州可一绿色食品有限公司授权不得商用。

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