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一种大蒜饮料的制备方法技术
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下载一种大蒜饮料的制备方法的技术资料
文档序号:16851402
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一种大蒜饮料的制备方法,其特征在于,该工艺包括以下几个步骤:(1)一公斤大蒜剥皮、将蒜粒剁成碎末、然后搅拌成蒜茸,水和蒜的重量比例4:1加水煮沸。(2)煮沸3‑5分钟,过滤,留滤液,按照以下的重量配比制成:大蒜滤液70‑80份、菊粉10‑1...
该专利属于龚晓芳所有,仅供学习研究参考,未经过龚晓芳授权不得商用。
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